Lintea uscată nu se strica sau expiră. Dacă le depozitați în mod corespunzător, durează ani de zile, iar singurele dezavantaje ale depozitării prelungite pe care le puteți întâmpina sunt o ușoară modificare a calității și pierderea de vitamine.
Cum îți poți da seama dacă lintea uscată s-a stricat?
Cum îți poți da seama dacă lintea uscată este rea sau stricată? Cel mai bun mod este să mirosi și să te uiți la lintea uscată: dacă lintea uscată dezvoltă un miros, o aromă sau un aspect neplăcut sau dacă apar mucegai sau insecte, acestea trebuie aruncate.
Lintea veche te poate îmbolnăvi?
Lintea sau mazărea mea au fost rele? Mă voi îmbolnăvi dacă mănânc supa? Editor: Nu, Nu cred că trebuie să vă faceți griji că vă îmbolnăviți din cauza lintei vechi sau a altor leguminoase, deși aș recomanda să le clătiți bine înainte de a găti pentru a îndepărta orice praf. În cel mai rău caz, leguminoasele nu vor avea un gust la fel de grozav sau nu vor fi gătite la fel de uniform.
Cât timp puteți păstra linte uscată?
Păstrați lintea uscată într-un recipient etanș în dulap sau într-un loc răcoros și uscat timp de până la un an. Acoperiți și lăsați la frigider în două ore de la gătire. Lintea uscată care a fost gătită poate fi păstrată acoperită la frigider timp de 5-7 zile sau congelată până la 6 luni.
Ce miroase lintea proastă?
Un alt semn de alterare ar putea include un miros ciudat, cum ar fi un miros excesiv de pământesc. Dacă lintea miroase, probabil cel mai bine este să le aruncați. De obicei,lintea nu va strica în sensul că consumul lor este dăunător.
