2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 00:11
Lintea este o leguminoasă comestibilă. Este o plantă anuală cunoscută pentru semințele sale în formă de lentilă. Are aproximativ 40 cm înălțime, iar semințele cresc în păstăi, de obicei cu două semințe în fiecare. Ca cultură alimentară, cea mai mare parte a producției mondiale provine din Canada și India, producând 58% combinat din totalul mondial.
Care linte are un conținut ridicat de fier?
Sunt o sursă excelentă de fier, în special pentru vegetarieni. O cană (198 grame) de linte gătită conține 6,6 mg, ceea ce reprezintă 37% din DV (16). Fasolea, cum ar fi fasolea neagră, fasolea bleumarină și fasolea roșie, toate vă pot ajuta să vă creșteți cu ușurință aportul de fier.
Lintea are mai mult fier decât carnea?
Doar o jumătate de cană porție de linte împachetează aproape 20% din necesarul zilnic de fier. Dacă nu obișnuiești să mănânci linte sau nu știi de unde să începi, acestea sunt un adaos grozav pentru supe și tocane, curry și chiar burgeri. Puteți chiar să fierbeți niște linte cu paste pentru a da un plus de nutrienți mesei.
De ce lintea are un conținut ridicat de fier?
03/8Lente
LENTE: Lintea nu numai că este încărcată cu proteine, ci este și îmbogățită cu fier. O ceașcă de linte gătită oferă 6,6 mg de fier. În afară de aceasta, lintea acoperă și 50% din aportul zilnic recomandat de fibre.
Lintea roșie este bogată în fier?
Lintea este bogată în fier, proteine și fibre, ceea ce le face un adaos excelent pentru o dietă sănătoasă. Fiecare cană de linte fiartă conține 6,59 miligrame (mg) de fier și 17,86 grame (g)de proteine. Lintea conține, de asemenea, mulți alți nutrienți, inclusiv vitaminele B, magneziu, potasiu și zinc.
Recomandat:
Lintea nefiartă se reaște?
Lintea uscată nu se strica sau expiră. Dacă le depozitați în mod corespunzător, durează ani de zile, iar singurele dezavantaje ale depozitării prelungite pe care le puteți întâmpina sunt o ușoară modificare a calității și pierderea de vitamine.
Ce este lintea umbriană?
Lintea din această zonă este bej linte asemănătoare cu lintea verde franceză din regiunea Puy din Franța. Aceste linte se gătesc rapid, fără să devină moale și sunt foarte folosite în supe, salate sau ca garnitură. Lintea din Umbria este linte maro?
Este lintea sănătoasă pentru tine?
Lintea este bogată în proteine și fibre și săracă în grăsimi, ceea ce le face un înlocuitor sănătos al cărnii. Sunt, de asemenea, pline cu folat, fier, fosfor, potasiu și fibre. Este lintea bună pentru pierderea în greutate? Lintea face parte din familia leguminoaselor sau din semințele de legume care cresc într-o păstaie.
Cum crește lintea?
Cum crește lintea? Lintea uscată pe care o cumpărați de la băcănie este semințele plantei de linte. Aceste semințe cresc în interiorul păstăilor (la fel ca fasolea verde sau mazărea) pe tufe subțiri, înflorite care se dezvoltă în sezonul răcoros al primăverii devreme.
De unde provine lintea?
Dovezi ale lintei domestice datând în jurul anului 8000 î.Hr. a fost găsit pe malurile râului Eufrat în ceea ce este acum nordul Siriei. Până în anul 6000 î.Hr., lintea a ajuns în Grecia, unde leguminoasele erau considerate hrana săracului. Din ce regiune este lintea?