În glicoliză, o moleculă de glucoză cu șase atomi de carbon este împărțită în două molecule cu trei atomi de carbon numite piruvat. Aceste molecule de carbon sunt oxidate în NADH și ATP. Pentru ca molecula de glucoză să se oxideze în piruvat, este necesar un aport de molecule de ATP.
Care sunt etapele catabolismului carbohidraților?
Metabolismul carbohidraților implică glicoliza, ciclul Krebs și lanțul de transport de electroni.
Cum metabolizăm carbohidrații?
Când carbohidrații sunt descompuse în intestine aceștia sunt transformați în zaharuri simple mai mici, care pot fi absorbite. Glucoza este principalul agent produs. Glucoza este absorbită de celule și fie este descompusă imediat pentru a produce energie, fie este transformată în glicogen (forma de stocare a glucozei).
Sunt carbohidrații catabolici?
Catabolismul carbohidraților este serie de reacții redox care produc energie din carbohidrați. Energia este stocată sub formă de legături de fosfat de mare energie ale ATP, unde poate fi utilizată rapid pentru diferite procese celulare.
Care sunt cele trei etape ale metabolismului carbohidraților?
Glucoza este metabolizată în trei etape:
- glicoliză.
- ciclul Krebs.
- fosforilare oxidativă.
