2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 00:11
Acidul malonic este o substanță naturală care se găsește în multe fructe și legume. Există o sugestie că citricele produse în agricultura ecologică conțin niveluri mai mari de acid malonic decât fructele produse în agricultura convențională.
Ce miroase acidul malonic?
Aspect Pulbere cristalină albă. Greutate moleculară 104,06. Miros acetic acid. Densitate specifică 1,6 g/mL la 20°C.
Care este celăl alt nume al acidului malonic?
Acidul malonic este cunoscut și ca Acid propandioic sau dicarboximetan. Numele este derivat dintr-un cuvânt grecesc Malon care înseamnă măr.
În ce este solubil acidul malonic?
Acidul malonic, o moleculă polară care este, de asemenea, capabilă să se ionizeze, s-a dovedit a fi solubilă în apă și alcool metilic, dar insolubilă în hexan.
Unde puteți găsi malonat?
Malonatul este un acid dicarboxilic cu trei atomi de carbon care poate fi găsit în diverse țesuturi ale organismului, inclusiv în țesuturile de soia, creierul de șobolan, râme și midii (Kim, 2002; Stumpf și Burris, 1981; Bundy et al., 2001).
Recomandat:
Unde se găsește acidul cinamic?
Acidul cinamic se găsește în majoritatea plantelor verzi și are toxicitate scăzută. Este folosit în arome și în fabricarea esterilor metilici, etilici și benzilici pentru industria parfumurilor. Este, de asemenea, un precursor al îndulcitorului aspartam.
Unde se găsește acidul margaric?
Acidul margaric a fost identificat în secrețiile glandelor subcaudale ale bursucului european (Meles meles) și în secrețiile glandelor occipitale ale cămilelor bactriane masculi (Camelus bactrianus) unde este una dintre numeroasele substanțe chimice feromonice responsabile pentru a ajuta la găsirea și selecția partenerilor.
Unde se găsește acidul clorhidric în sistemul digestiv?
Digestie și absorbție gastrointestinală Acidul clorhidric este componenta principală a sucului gastric și este secretat de celulele parietale ale mucoasei gastrice din fund și corp. La adulții sănătoși, pH-ul intragastric variază între 1,5 și 2,5 în stare de post.
Unde se găsește acidul maleic?
Numele malic provine din latinescul măr, malum. Acidul malic se găsește în alte fructe, cum ar fi strugurii, pepenii verzi, cireșele și în legume precum morcovii și broccoli. Acest acid este folosit în principal în aplicații alimentare, inclusiv bomboane și băuturi.
Unde se găsește acidul sialic?
Acizii sialici există și în multe fluide ale corpului uman, inclusiv saliva, sucul gastric, serul, urina, lacrimile și laptele uman (Tabelul 2). Acidul sialic liber se găsește în urină, în special la pacienții cu boala sialurie, unde până la 7 g de acid sialic pot fi eliminate într-o zi (Montreuil și colab.
