Marrowfat Mazare - fără plastic și vegan - Sea No Waste - Zero Waste & Vegan Friendly Shop.
Din ce sunt făcute mazărea marrowfat?
Marrowfat este mazăre verde matură (Pisum sativum L. sau Pisum sativum var. medullare) care au fost lăsate să se usuce în mod natural pe câmp, în loc să fie recoltate în timp ce încă tânăr ca mazărea obișnuită de grădină. Sunt amidonoase și sunt folosite pentru a face mazăre moale.
Sunt leguminoase mazărea de măduvă?
Toate fasolea, mazărea și leguminoasele aparțin familiei de leguminoase, cunoscută sub numele de Fabaceae sau Leguminosae. Aceasta este o familie de plante cu flori cu semințe adesea comestibile. Mazarea este adesea din genul Piser, Fasolea este de obicei din genurile Phaseolus sau Vigna, toate acestea fiind membri ai familiei leguminoase.
De ce se numește așa mazărea Marrowfat?
Askew & Barrett - Marrowfat Mazăre. Așa se numește pentru că este un bob de mazăre „plinuț”. Soiul Maro a fost introdus în Anglia în urmă cu 100 de ani de către japonezi, deoarece climatul nostru este ideal pentru cultivarea mazărei. Ei doreau „mazăre grasă” (mazăre bună, plină), și astfel au devenit cunoscute sub numele de mazăre grasă.
Este mazărea moale potrivită pentru vegani?
Au un conținut ridicat de fibre, sărace în zahăr, sărace în grăsimi și se numără ca 1 din 5 pe zi. Potrivit pentru vegetarieni și vegani.
