Combinațiile proaste de alimente pot duce la dureri de stomac, balonare, oboseală, gaze și disconfort. Dacă continuați să consumați combinații greșite de alimente pentru o perioadă lungă de timp, poate duce la erupții cutanate, probleme cronice de digestie și respirație urât mirositoare.
Ce combinații de alimente îți fac gaze?
Unele dintre cele mai proaste combinații care pot stimula în continuare formarea gazelor sunt:
- Fasole + varză;
- Orez brun + ou + salată de broccoli;
- Lapte + fructe + îndulcitor pe bază de sorbitol sau xilitol;
- Ouă + carne + cartofi dulci.
De ce toate alimentele îmi dau gaz?
Gazele din stomac sunt cauzate în principal de înghițirea aerului atunci când mănânci sau bei. Cele mai multe gaze din stomac sunt eliberate atunci când eructați. Gazele se formează în intestinul gros (colon) atunci când bacteriile fermentează carbohidrații - fibre, niște amidon și unele zaharuri - care nu sunt digerați în intestinul subțire.
Combinarea alimentelor ajută la balonare?
De ce sunt oamenii atât de încântați de combinarea alimentelor? Motivul pentru care fanii mâncărurilor care combină ar putea experimenta mai puține balonare și se pot simți mai slabi este că urmează o perioadă de dietă, spune Paul.
Există știință în spatele combinării alimentelor?
Din păcate, știință nu susține afirmațiile privind combinarea alimentelor. De fapt, teoriile prezentate ignoră în mare măsură biologia corpului uman și a sistemului digestiv. De fapt, foarte puțină digestieapare în stomac.
