Conținutul de sodiu al murăturilor Conținutul ridicat de sodiu al majorității murăturilor poate fi îngrijorător, deoarece alimentele bogate în sare ne pot crește riscul de apariție a stomacului cancer, crește tensiunea arterială și induce balonare.
Pot murăturile să provoace gaz?
Indigestie: Bea prea mult suc de murături poate duce la gaze, dureri de stomac și diaree.
Murăturile dulci sunt rele pentru tine?
Murăturile îndulcite, cum ar fi murăturile cu pâine și unt, au mult mai multe calorii - 146 de calorii per cană. Cele mai multe dintre aceste calorii provin din utilizarea zahărului pentru a îndulci murăturile, ceea ce înseamnă că soiurile îndulcite nu sunt nu sunt ideale pentru o dietă de slăbire.
Muraturile dulci sunt greu de digerat?
Fermentarea crește, de asemenea, absorbția celorlalți nutrienți din alimente. Murăturile, varza murată, chefirul, miso, tempehul și sosul japonez de tamari sau de soia sunt toate alimentele fermentate ușor de digerat. La fel și aluatul.
Sunt murăturile dulci bune pentru intestin?
Beneficii pentru sănătate
Muraturile fermentate sunt pline de bacterii bune numite probiotice, care sunt importante pentru sănătatea intestinului. Combate bolile. Castraveții sunt bogati în un antioxidant numit beta-caroten, pe care corpul tău îl transformă în vitamina A.