În esență, odată ce această parte nedigerată de conopidă intră în intestinul gros, bacteriile de acolo vor începe să o fermenteze. La rândul său, acest lucru poate provoca balonare și gaze. Ca să nu mai vorbim că conopida conține și ceea ce se numește glucozinolați, care sunt substanțe chimice care conțin sulf.
De ce nu ar trebui să mănânci conopidă?
Riscuri. Pot exista unele efecte nedorite ale consumului de conopidă, mai ales dacă aceasta este consumată în exces. Balone și flatulență: Alimentele bogate în fibre pot provoca balonare și flatulență crescute. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor pot tolera aceste alimente în porții moderate.
Cum eviți gazele când mănânci legume?
Încercați aceste sfaturi pentru a ajuta la ușurarea gazului:
- Ușurează-te încet într-o dietă bogată în fibre, crescând treptat aportul de fibre pe o perioadă de câteva luni.
- Lipiți-vă de porții mici de alimente care pot provoca gaze. …
- Pe măsură ce creșteți aportul de fibre, asigurați-vă că creșteți și consumul de apă.
Conopida poate produce gaze zile întregi?
Anumite legume, cum ar fi varza de Bruxelles, broccoli, varza, sparanghelul și conopida sunt cunoscute ca provoacă exces de gaze. Ca și fasolea, aceste legume conțin și zahărul complex, rafinoza. Cu toate acestea, acestea sunt alimente foarte sănătoase, așa că poate doriți să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a le elimina din dietă.
Cum faci conopida mai digerabilă?
Urmând un conținut scăzut de FODMAP (un acronim pentru oligo-, di-, monozaharide și polioli fermentabili) poate ajuta la eliminarea acestor alimente fibroase greu digerabile. Dacă sunteți sensibil la legumele crucifere precum conopida, luați în considerare gătirea în loc să le mâncați crude.
