Jumătate și jumătate este pur și simplu un amestec de jumătate de lapte întreg și jumătate de smântână jumătate de smântână Crema este un produs lactat compus din stratul mai mare de grăsime degresat din partea de sus a laptelui înainte de omogenizare. În laptele neomogenizat, grăsimea, care este mai puțin densă, ajunge în cele din urmă la vârf. … În multe țări, smântâna se vinde de obicei parțial fermentată: smântână, crème fraîche și așa mai departe. https://en.wikipedia.org › wiki › Cremă
Cremă - Wikipedia
. Este ceea ce folosești atunci când ai nevoie de ceva mai bogat decât laptele, dar nu chiar atât de gros ca smântâna. Îl vei găsi în sosuri, supe și deserturi bogate și catifelate.
La ce poți folosi jumătate și jumătate?
5 utilizări pentru jumătate și jumătate (altele decât în cafeaua dvs.)
- Fă panna cotta. …
- Pregătiți cea mai bună înghețată de ciocolată. …
- Gătește ouă omlete mai cremoase. …
- Îmbrăcă-te noaptea cu paste cu un strop. …
- Toarnați un cocktail (sau doar oferiți-vă cafelei un upgrade).
Ce se întâmplă când înlocuiți jumătate și jumătate cu lapte?
Nu există nimic ciudat acolo care să-ți strice rețetele. În general, jumătate și jumătate pot fi înlocuite cu lapte în rețetele tale. De fapt, grăsimea suplimentară din jumătate și jumătate ar putea adăuga acea cremoasă suplimentară felului tău de mâncare și-l poate scoate în evidență.
Ce fac jumătate și jumătate la copt?
Ce este jumătate și jumătate? Jumătate și jumătate este un amestec de părți egale de lapte integral și smântână ușoară și are o cantitate de 10 până la12% conținut de grăsime. Deși nu poate fi bătut, adaugă bogăție fără a fi la fel de greu ca smântâna de la sine.
Este rău să bei drept jumătate și jumătate?
Deci da, puteți bea jumătate și jumătate. Este pur și simplu un amestec de lapte integral și smântână în părți egale. Majoritatea oamenilor îl folosesc în lucruri precum cafea, deserturi, ouă, clătite, înghețată, panna cotta și multe altele. Cu toate acestea, nu este o băutură foarte sănătoasă atunci când este consumată la pahar.