Într-adevăr, puteți folosi jumătate și jumătate pentru a face frișcă. Dar nu veți obține cele mai bune rezultate folosindu-l. Dacă nevoia dvs. de frișcă este nesățioasă și jumătate de jumătate este tot ce aveți, atunci va trebui să o răciți bine în frigider înainte de a o muta la congelator.
Ce puteți adăuga la jumătate și jumătate pentru a face frișcă?
Jumătate și Jumătate cu o lingură de unt topit pot fi folosite ca frișcă grea pentru frișcă în majoritatea rețetelor.
Pot folosi jumatate si jumatate in loc de frisca pentru frisca?
Uneori jumătate și jumătate pot fi înlocuite cu succes cu frișca în sosuri, supe, aluat, budinci și fondue, deși consistența rețetei finite poate fi mai subțire sau mai puțin bogată. … Da, puteți găti și coace folosind Half & Half în loc de lapte în majoritatea rețetelor de gătit și coacere.
De ce jumătate și jumătate nu este o alegere bună pentru a face frișcă?
Dacă încercați să reduceți grăsimea, jumătate și jumătate este un înlocuitor potrivit. Totuși, nu încercați să bateți jumătate și jumătate pentru frișcă; produsul nu conține aproape suficientă grăsime din lapte pentru a forma vârfuri rigide delicioase care își vor păstra propria formă.
Pot folosi lapte condensat în loc de smântână groasă?
Conform site-ului de rețete Allrecipes.com, o cană de smântână groasă poate fi înlocuită cu o cană de lapte evaporat sau trei sferturi de cană de lapteplus o treime dintr-o cană de unt. … Într-adevăr, este stilul Chicago Tribune să folosești „frișcă pentru frișcă” în loc de „smântână grea” în tipărire.
