Jumătate și jumătate Textura sa este puțin mai groasă decât cea a laptelui evaporat. Este folosit în mod obișnuit în cafea, dar poate fi folosit și în orice rețetă care necesită smântână sau lapte evaporat. Din punct de vedere nutrițional, este asemănător cu laptele evaporat, dar are un conținut mai scăzut de carbohidrați și mai mare de grăsimi (15).
Este laptele evaporat un bun înlocuitor pentru jumătate și jumătate?
Tot ce aveți nevoie este să înlocuiți o cantitate egală de lapte evaporat cu jumătate și jumătate; deci, dacă rețeta ta necesită ½ cană de jumătate și jumătate, folosește doar ½ cană de lapte evaporat în locul ei.
Care este diferența dintre 1 2 și 1/2 și laptele evaporat?
În rezumat, jumătate și jumătate este în părți egale smântână și lapte. Laptele evaporat este lapte obișnuit căruia i-a fost eliminată o mare parte din apă pentru a crea un lapte concentrat. Jumătate și jumătate este puțin mai mare în calorii și grăsimi din cauza cremei pe care o conține.
Este laptele evaporat mai sănătos decât Creamer?
Da, nicio problemă. Nu ar trebui să puneți aceeași cantitate pe care o faceți de obicei. Laptele evaporat este mult mai condensat și mai cremos decât crema de cafea obișnuită.
Este laptele evaporat mai sănătos?
Laptele evaporat este hrănitor
La fel ca laptele proaspăt sau laptele praf, laptele evaporat este o alegere sănătoasă. Oferă nutrienții necesari pentru oasele sănătoase: proteine, calciu, vitaminele A și D. Laptele evaporat estevândut în conserve.
