Toți angajații din sectorul alimentar trebuie să poarte plasă de păr? Nu. … Acoperirile pentru cap purtate corect, cum ar fi plasele de păr, pălăriile, șepcile sau eșarfele, pot îndeplini această cerință.
Sunt plasele de păr obligatorii?
Ceea ce ne duce la marele paradox al cerințelor de reținere a părului: chiar dacă firele de păr rătăcite nu reprezintă de fapt o amenințare pentru sănătate, lipsa plaselor de păr poate semnala totuși o atitudine laxă față de siguranța alimentară; indiferent dacă sunt sau nu strict necesare, plase de păr sunt impuse prin lege.
Casierii trebuie să poarte plase de păr?
Codul alimentar din 2013 al FDA impune angajaților din sectorul alimentar să poarte „pălării, acoperitoare de păr sau plase, dispozitive de reținere pentru barbă și îmbrăcăminte care acoperă părul corporal” la locul de muncă.
Lucrătorii din sectorul alimentar trebuie să poarte plase de păr?
Toți cei care manipulează alimente sunt obligați să poarte dispozitive de fixare a părului eficiente, care să acopere tot părul expus de pe corp. Exemplele includ șepci, pălării, plase, eșarfe, barbi și alte forme rezonabile de izolare a părului.
De ce este necesar ca un manipulator de alimente să poarte o protecție pentru păr?
Dispozitivele de fixare a părului sunt importante pentru a evita contaminarea încrucișată cu alimente. Nimeni nu vrea să ia o mușcătură de mâncare și să găsească un păr chiar dacă părul este curat. Dacă părul este murdar, riscați să adăugați bacterii suplimentare în mâncare.
