Basilicata este cel mai bine cunoscută pentru cârnatul de porc Lucanica di Picerno (IGP) care derivă din lucanica, o rețetă străveche apărută înainte de Imperiul Roman. Pane di Matera (IGP) este un tip de pâine recunoscut pentru aroma sa intensă și forma conică, precum și pentru conservarea îndelungată.
Pentru ce a fost cunoscută regiunea Basilicata în trecut?
Basilicata este cu siguranță faimoasă pentru preistoria sa. Artefactele din regiune atestă prezența omului încă din epoca paleolitică inferioară și există zeci, dacă nu sute, de peșteri în care amprentele civilizațiilor trecute sunt încă vizibile.
Pentru ce mâncare este cunoscută Basilicata?
Sudul Italiei, Basilicata: 10 specialități ale regiunii de încercat
- Canestrato di Moliterno IGP. …
- Casieddu. …
- Caciocavallo Podolico. …
- FAGIOLI DI SARCONI IGP. …
- MELANZANE ROSSE DI ROTONDA. …
- CHIILLI SENISE IGP. …
- Pâine Matera. …
- CARNĂȚI LUCANICA DIN CANCELAREA.
Cum numești oamenii din Basilicata?
Demonimul pentru oameni sau lucruri din Basilicata este lucani (plural masculin), lucane (plural feminin), lucano (singular masculin) sau lucana (singular feminin). Aceasta provine din numele istoric al regiunii, Lucania.
Care sunt unele caracteristici geografice în Basilicata?
Delimitat de regiunile Puglia (la nord și la est), Calabria (la sud) și Campania(vest), Basilicata este împărțită aproximativ într-o secțiune muntoasă vestică, dominată de Appennino Lucano și o secțiune de est de dealuri joase și văi largi, în timp ce de-a lungul Mării Ionice nisipul și argila dealurile au vedere la coasta îngustă …
