Lintea este o leguminoasă comestibilă. Este o plantă anuală cunoscută pentru semințele sale în formă de lentilă. Are aproximativ 40 cm înălțime, iar semințele cresc în păstăi, de obicei cu două semințe în fiecare. Ca cultură alimentară, cea mai mare parte a producției mondiale provine din Canada și India, producând 58% combinat din totalul mondial.
Poți mânca linte cu o dietă săracă în carbohidrați?
Fasole și legume În funcție de toleranța personală, este posibil să puteți include cantități mici într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Iată numărul de carbohidrați pentru 1 cană (160–200 de grame) de fasole și leguminoase fierte (44, 45, 46, 47, 48, 49): Linte: 40 de grame de carbohidrați, dintre care 16 sunt fibre.
Este lintea carbohidrați buni sau răi?
Lintea este un tip de leguminoase, o categorie care include și fasolea, soia și năut. Datorită conținutului lor ridicat de carbohidrați, leguminoasele sunt în general evitate pe o dietă ceto strictă. De fapt, 1 cană (180 de grame) de linte fiartă oferă 36 de grame de carbohidrați.
Este lintea proteine sau carbohidrați?
Leguminoasele, care includ fasole, mazăre și linte, sunt o sursă ieftină și sănătoasă de proteine, potasiu și carbohidrați complecși, inclusiv fibre alimentare.
Poate lintea înlocui carbohidrații?
Un nou studiu de la Universitatea din Guelph arată că înlocuirea a jumătate din carbohidrații disponibili din cartofi sau orez cu linte gătită poate scădea nivelul glicemiei cu mai mult de 20% în cazuri sănătoase. adultii. Studiul apare în Journal of Nutrition. Lintea semnificativreduce glicemia.
