The Microplane Classic Series Zester Acesta este calul de lucru pe care îl folosesc de mai bine de un deceniu. Dinții mici de metal dreptunghiulari sunt foarte ascuțiți și tăiați prin fibrele rădăcinii de ghimbir, mai degrabă decât să separe carnea și sucul de ele ca la răzătoarea ceramică.
Poți să radi ghimbirul cu răzătoarea de brânză?
Puneți ghimbirul pe tabla de tăiat și, folosind un cuțit ascuțit, tăiați-l în bucăți ușor de manevrat și tăiați orice buton mici. … După ce ați curățat ghimbirul, dați-l pe răzătoare cu răzătoarea de mână sau pe găurile mici ale unei răzătoare de brânză. (Gimbirul este foarte fibros. Fibrele merg de sus până jos a rădăcinii.
Pot să rad ghimbir fără coajă?
Chiar dacă ghimbirul tău are pielea mai groasă,, îl poți folosi în continuare fără să te decojești. Încercați să înghețați rădăcina înainte de a o toca pe răzătoare. De fapt, este mai ușor să radi ghimbirul înghețat și creează mai puțină mizerie - iar coaja se găsește perfect în amestec.
Când nu ar trebui să luați ghimbir?
Nu mai utilizați ghimbir și sunați imediat furnizorul de servicii medicale dacă aveți:
- vânătăi sau sângerări ușoare; sau.
- orice sângerare care nu se va opri.
Poți să dai ghimbir pe răzătoare cu pielea?
1. Curățați-l cu o lingură (Da, o lingură) Înainte de a începe să tăiați ghimbir proaspăt, trebuie să-l curățați de coajă - acea coajă groasă și maro nu este distractiv de mâncat. … În acest moment puteți folosi fie o răzătoaresau un microplan pentru a rade ghimbirul, dacă asta necesită rețeta ta, sau îl poți tăia urmând instrucțiunile de mai jos.
