Acidul succinic, derivat din fermentarea glucozei, are o piață ca substanță chimică de specialitate în industriile producătoare de produse alimentare și farmaceutice, agenți tensioactivi și detergenți, solvenți verzi și materiale plastice biodegradabile și ingrediente pentru a stimula creșterea animalelor și a plantelor.
Cum se produce acidul succinic?
Astăzi acidul succinic este produs în principal din resurse fosile prin hidrogenarea acidului maleic. Poate fi produs și prin fermentarea zaharurilor. În acest caz, pe lângă acidul succinic, se obțin și alți acizi carboxilici (cum ar fi acidul lactic, acidul formic, acidul propionic) și alcooli (cum ar fi etanolul).
Care este sursa acidului succinic?
Acidul succinic, derivat din fermentarea glucozei, are o piață ca substanță chimică de specialitate în industriile producătoare de produse alimentare și farmaceutice, agenți tensioactivi și detergenți, solvenți verzi și materiale plastice biodegradabile și ingrediente pentru a stimula creșterea animalelor și a plantelor.
Este acidul succinic sigur de consumat?
Ca aditiv alimentar și supliment alimentar, acidul succinic este, în general, recunoscut ca fiind sigur de către Administrația SUA pentru Alimente și Drug Administration. Acidul succinic este utilizat în principal ca regulator de aciditate în industria alimentară și a băuturilor.
Este acidul succinic bun pentru tine?
Beneficiile acidului succinic pentru piele
Pe scurt, acidul succinic ajută la curățarea petelor prin sprijinireamecanismele naturale de peeling ale pielii tale pentru a scăpa de celulele moarte ale pielii și pentru a desfunda porii, explică Mark. De asemenea, ajută la reducerea nivelului de ulei al pielii, făcându-l o potrivire perfectă pentru tipurile de piele grasă și predispusă la acnee.
