Fenilhidrazina sub sinteza indolului Fischer produce indoli. În această reacție o moleculă de glucoză reacţionează cu două molecule de fenil hidrazină pentru a crea glucozazonă. Notă - Glucozazona este un exemplu de osazonă.
Care este punctul de topire al glucozazonei?
208 °C punct de topire. Temperatura de descompunere de 213 ° C, polarimetrie �?-0,35 -0,62 (24, c=2, piridină și etanol amestecați solvenți).
Ce este o glucozazonă?
1: osazona glucozei, manozei sau fructozei. 2: glucoză fenilozazonă.
Ce se întâmplă când glucoza este tratată cu fenilhidrazină?
Notă: Reacția glucozei cu fenilhidrazină dă glucoză fenilhidrazonă, în timp ce reacția glucozei cu fenilhidrazină în exces dă osazonă. Zahărul care are grupări libere de aldehidă sau cetonă este cunoscut ca zaharuri reducătoare.
Reacționează fenilhidrazina cu glucoza?
O reacție tipică care arată formarea unei osazone. D-glucoza reacţionează cu fenilhidrazina pentru a da glucozazonă. Același produs se obține din fructoză și manoză.