2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 00:11
Mulți vinificatori adaugă sulfiți suplimentari vinurilor albe pentru a le împiedica să se deterioreze în timp ce fermentează. Sulfiții sunt în general siguri și, dacă aveți o reacție la vin, este mai probabil ca aceasta din cauza altor lucruri: conținut ridicat de alcool, conținut ridicat de zahăr rezidual, histamine sau, eventual, o combinație de vin neetichetat. aditivi.
Care sunt efectele secundare ale sulfiților din vin?
Reacțiile la sulfiți afectează în mod normal respirația, dar unele persoane cu sensibilitate au reacții cutanate, cum ar fi urticarie, sau probleme digestive, cum ar fi dureri abdominale sau diaree. Unii indivizi se confruntă cu un amestec de simptome, inclusiv reacții respiratorii, cutanate și digestive.
Ce fac sulfiții organismului tău?
S-a raportat că
expunerea la sulfiți induce o serie de efecte clinice adverse la persoanele sensibile, variind de la dermatită, urticarie, înroșirea feței, hipotensiune arterială, dureri abdominale și diaree la viață. amenințătoare cu reacții anafilactice și astmatice.
De ce sulfiții din vin sunt rele?
Sulfiți ucide bacteriile care fac vinul să se deterioreze. Unii vinificatori folosesc, de asemenea, sulfiți adăugați în doze mai mari pentru a ucide drojdiile, oprind devreme fermentația. Vinul este fragil în timp ce fermentează și este ușor pentru vinurile tinere să se strice. … Sulfiții previn, de asemenea, rumenirea vinului prin reacția cu oxigenul din sticla de vin sigilată.
Ce vin nu are sulfiți?
Top 5: Vinuri fărăSulfiți
- Frey Vineyards Natural Red NV, California (9 USD) …
- Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Piemont (22 USD) …
- Domaine Valentin Zusslin Crémant Brut Zéro, Alsacia (25 USD) …
- Donkey & Goat The Prospector Mourvèdre 2010 (30 USD), California. …
- Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Bordeaux (42 USD)
Recomandat:
De ce sunt bune pentru tine alimentele murate?
Există multe beneficii pentru sănătate ale decaparii, dar cel mai mult beneficiu despre care se vorbește este faptul că sunt probiotice. Datorită procesului de fermentație, acestea sunt surse bune de bacterii care pot ajuta la echilibrarea și menținerea florei intestinale benefice.
Sunt gustările cu fructe ale lui Welch dăunătoare pentru tine?
Da, cele mai mari temeri ale tale s-au realizat - gustările cu fructe de fapt nu sunt sănătoase. Reclamanții afirmă că „Welch Foods a înșelat cumpărătorii angajându-se într-o campanie de marketing înșelătoare”. Probabil că nu te surprinde să afli că gustările cu fructe nu sunt sănătoase.
Masajele pentru țesuturi profunde sunt bune pentru tine?
Spre deosebire de alte tehnici de masaj care se concentrează pe relaxare, masajul profund al țesuturilor ajută la tratarea durerilor musculare și la îmbunătățirea rigidității. Dar tot te poate ajuta să te relaxezi și mental. Un studiu din 2014 care a implicat 59 de participanți a constatat că masajul profund al țesuturilor a ajutat la reducerea durerii la persoanele cu spate lombar cronic.
Va ține sau va ține?
Membru senior. În general, El va ține o ședință implică că la momentul vorbirii s-a decis deja, probabil cu ceva timp în urmă, că ședința va avea loc. În momentul în care luăm o decizie pentru o întâlnire, spunem că El va ține o întâlnire. Va ține sau va reține?
Este aldehidele din parfum dăunătoare pentru tine?
Încă un lucru de luat în considerare este că, la fel ca alți conservanți, se poate descompune pentru a crea aldehide atunci când este combinat cu alte substanțe chimice, iar una dintre acele aldehide poate fi formaldehida, care este un cancerigen cunoscut.
