Ridichile sunt bogate în antioxidanți și minerale precum calciu și potasiu. Împreună, acești nutrienți ajută la scăderea tensiunii arteriale crescute și la reducerea riscurilor de boli de inimă. Ridichea este, de asemenea, o sursă bună de nitrați naturali care îmbunătățesc fluxul sanguin.
Câte ridichi ar trebui să mănânci pe zi?
Există nenumărate motive pentru care ridichile reprezintă un aliment de adăugat în alimentația noastră, dar unul dintre cele mai apreciate este capacitatea sa de a îmbunătăți sistemul imunitar. O jumătate de cană de ridichi pe zi, adăugată în salată sau pentru a mânca ca gustare, poate garanta o asimilare zilnică a vitaminei C egală cu 15%.
Este bine să mănânci ridichi în fiecare zi?
În general, pot fi mâncați în siguranță, dar nu exagerați dacă aveți probleme cu tiroida. Cantitățile excesive pot interfera cu producția de hormoni tiroidieni. Un studiu pe șobolani a constatat că consumul cronic de ridichi a crescut greutatea glandei tiroide și a scăzut nivelul hormonilor tiroidieni.
Ridichile sunt un superaliment?
Cel mai frecvent, totuși, sunt mici, rotunjite și roșiatice. Beneficiile acestui superaliment pot fi obtinute consumand nu numai radacinile de ridichi, ci si florile, frunzele si semintele. Ridichile sunt excelente la detoxifierea organismului, precum și îmbunătățirea funcțiilor ficatului și stomacului.
Este rău să mănânci multe ridichi?
Când este luată pe cale orală: ridichea este PROBABIL SIGURA pentru majoritatea oamenilor atunci când este luată în cantități moderate. Luarea unor cantități mari de ridichi poate irita tractul digestiv. Unii oameni ar putea fi alergici la ridichi, dar acest lucru este rar.