Fitonutrienții precum flavonoidele au efecte antiinflamatorii benefice și vă protejează celulele de deteriorarea oxidativă care poate duce la boli. Acești antioxidanți dietetici pot preveni dezvoltarea bolilor cardiovasculare, a diabetului, a cancerului și a bolilor cognitive precum Alzheimer și demența.
Sunt flavonoidele periculoase?
În timp ce majoritatea flavonoidelor/fenolicilor sunt considerate sigure, terapia cu flavonoizi/fenolici sau utilizarea chimiopreventivă trebuie evaluată, deoarece au existat raportări de toxic interacțiuni flavonoide-medicament, insuficiență hepatică, dermatită de contact, anemie hemolitică și preocupări legate de estrogeni, cum ar fi sănătatea reproductivă masculină și sânii …
Sunt suplimentele de flavonoide sigure?
Consumatorul poate avea percepția greșită că suplimentele alimentare cu flavonoide sunt lipsite de toxicitate și, prin urmare, sunt sigure de utilizat deoarece acești compuși sunt „naturali” (104).
Ce fac flavonoidele organismului tău?
Flavonoidele ajută la reglarea activității celulare și luptă împotriva radicalilor liberi care provoacă stres oxidativ asupra corpului tău. În termeni mai simpli, ele vă ajută organismul să funcționeze mai eficient, protejându-l în același timp împotriva toxinelor și factorilor de stres zilnic. Flavonoidele sunt, de asemenea, agenți antioxidanti puternici.
Ce alimente sunt bogate în flavonoide?
Ceaiul și vinul sunt sursele alimentare primare de flavonoide în societățile estice și, respectiv, vestice. In afara de asta,legumele cu frunze, ceapa, merele, fructele de pădure, cireșele, soia și fructele citrice sunt considerate o sursă importantă de flavonoide dietetice (34-36).
