Un piment sau pimento în spaniolă este orice fel de ardei. În unele țări vorbitoare de engleză, este o varietate de ardei iute mare, roșu, în formă de inimă, care măsoară 3 până la 4 în lungime și 2 până la 3 în lățime. Pimientos pot avea diferite culori, inclusiv galben, verde, roșu și maro.
Care este diferența dintre un ardei roșu și un piment?
„Carpa pimentului este dulce, suculentă și mai aromată decât cea a ardeiului gras roșu.” … Nu toți ardeii roșii prăjiți sunt, de fapt, pimentos. Pimentos sunt vânduți în acele borcane minuscule, iar ardeii roșii prăjiți sunt vânduți cel mai adesea în recipiente mai mari. Sunt, de asemenea, puținul roșu pe care îl găsiți în măsline.
Ce fel de ardei este un piment?
Este printre cei mai blânzi membri ai regatului ardeiului, cu o evaluare pe scara Scoville între 100 și 500 de unități de căldură. De fapt, lipsa relativă de căldură și dulceața subtilă a acestui ardei roșu mic este motivul pentru care pimentul este adesea cunoscut și ca ardei cireș.
Ce gust are ardeiul piment?
Cu ce gust au? Pimentos sunt dulci și blând și este puțin probabil să provoace probleme dacă nu tolerați ardeii picante. Ei înregistrează între 100 și 500 de unități de căldură pe scara Scoville, făcându-i unul dintre cei mai blânzi dintre toți ardeii. Gândiți-vă la ele ca la un ardei gras roșu mai dulce și mai aromat.
Ce este ardeiul piment în Trinidad?
(Capsicum chinense) TrinidadPimento mai este cunoscut și sub numele de Piper condimentat. Este cel mai popular ardei de gătit din Insulele Trinidad și Tobago. Se transformă de la verde deschis la roșu închis sau roșu portocaliu. Ardeii alungiți pot ajunge la peste 3 inci în lungime și aproximativ 1/2 inch în diametru.
