Cea mai obișnuită modalitate de a vă asigura că aromele de petale de trandafir curg printr-un fel de mâncare întreg este să amestecați un strop de apă de trandafiri sau esență de trandafiri într-un amestec de burete sau cremă, ca și în cazul Budinca de trandafir și migdale de la Simon Hulstone sau panna cotta petală a lui Frances Atkins. Infuzia este un alt mod obișnuit de a găti cu petale de trandafir.
Puteți folosi trandafir când gătiți?
Rosé oferă o versatilitate remarcabilă atunci când este folosit pentru gătit.
„Rosé este super versatil în bucătărie. … De asemenea, puteți [folosi rosé pentru a] face un sos grozav pentru preparate din carne și pește. În loc să folosiți supă de carne de vită sau de pui, folosiți suc de morcov sau de portocale ca bază și adăugați un strop de rosé pentru unele componente de aciditate și aromate.
Poți folosi vin roz pentru a găti?
Vinul rosé este adesea trecut cu vederea ca ingredient de gătit, dar poate fi folosit în locul vinului roșu ca marinadă și în caserole și fierturi lent.
Pot găti cu rosé spumant?
Funcționează exact ca și cum ați folosi orice vin pentru gătit. Cu siguranță nu trebuie să folosești lucrurile scumpe, totuși. Bulele de dioxid de carbon se vor evapora cu căldură. … Puteți folosi și vin spumant ca oțet.
Puteți folosi rosé în tocană de vită?
Folosește-l într-o tocană
Așa este – o tocană, cum ar fi carnea de vită sau pui tocană sau un ragu de paste groase. Gândește-te, culoarea nu va conta, dar gustul puțin mai închis va avea efect.
