2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 00:11
Una dintre proteinele predominante din pulpa bananelor coapte (Musa acuminata L.) și pătlaginelor (Musa spp.) a fost identificată ca lectin.
Sunt bananele sărace în lectine?
Dacă țineți o dietă prietenoasă cu lectinei, aveți voie să vă bucurați și de banane verzi, dar nu banane coapte, deoarece conțin lectine în plus față de cantitatea mare de zahăr. Sorgul este o sursă excelentă de fibre (amidon rezistent) și are un conținut scăzut de lectine în comparație cu orzul, orezul brun, quinoa și grâul integral.
Ce fructe au un conținut scăzut de lectine?
Totuși, fructele și legumele care conțin relativ puțină lectină includ:
- mere.
- anghinare.
- rugula.
- sparagus.
- sfeclă.
- mur.
- afine.
- bok choy.
Care sunt cele 3 alimente pe care Dr Gundry spune că trebuie evitate?
Mâncare de evitat
Conform Dr. Gundry, puteți mânca câteva dintre legumele interzise - roșii, ardei gras și castraveți - dacă acestea au fost decojite și desămânțate. Dieta Plant Paradox pune accentul pe sursele întregi și nutritive de proteine și grăsimi, interzicând în același timp solaanele, fasolea, leguminoasele, cerealele și majoritatea produselor lactate.
Este cafeaua bogată în lectine?
Lectina este o proteină care leagă carbohidrații care poate fi găsită în cantități diferite în majoritatea plantelor, inclusiv fasole, leguminoase, cereale, fructe și legume (de exemplu, cartofi, roșii, cartofi dulci, dovlecei, morcovi,fructe de pădure, pepene verde), nuci, cafea, ciocolată și unele ierburi și condimente (de exemplu, mentă, maghiran, nucșoară).
Recomandat:
Bananele coapte sunt bune pentru ulcer?
Atât bananele crude, cât și cele coapte sunt foarte benefice în vindecarea ulcerului de stomac. Există anumiți compuși antibacterieni în banane care inhibă creșterea H. pylori care cauzează ulcer. Bananele sunt cele mai bune pentru a elimina aciditatea sucurilor gastrice, care scade inflamația și întărește mucoasa stomacului.
Sunt bananele bune pentru sănătatea ta?
Bananele sunt extrem de sănătoase și delicioase. Conțin mai mulți nutrienți esențiali și oferă beneficii pentru digestie, sănătatea inimii și pierderea în greutate. Pe lângă faptul că sunt foarte hrănitoare, sunt și o gustare foarte convenabilă.
De ce bananele mai coapte sunt mai bune pentru tine?
Deși bananele prea coapte s-ar putea să nu arate cu adevărat foarte apetisant--fructele devin ude, în timp ce coaja de banană poate deveni neagră sau maro--ele sunt foarte bune pentru sănătatea noastră. O banană prea coaptă este bogată în antioxidanți, ceea ce, potrivit livestrong.
Sunt bananele liniștitoare pentru stomac?
Bananele sunt ușor de digerat și se știe că ameliorează durerile de stomac. Au un efect natural antiacid și pot ameliora simptome precum indigestia. Acest fruct bogat în potasiu crește, de asemenea, producția de mucus în stomac, ceea ce ajută la prevenirea iritației mucoasei stomacului.
Sunt bananele bune pentru câini?
Da, câinii pot mânca banane. Cu moderație, bananele sunt o bună delicie cu conținut scăzut de calorii pentru câini. Sunt bogate în potasiu, vitamine, biotină, fibre și cupru. Au un conținut scăzut de colesterol și sodiu, dar din cauza conținutului lor ridicat de zahăr, bananele ar trebui să fie oferite ca deliciu, nu fac parte din dieta principală a câinelui tău.
