Pe lângă faptul că este un pește furajer valoros, tullibee are un număr mic, dar loial printre pescarii pe gheață. … Dar pentru peștii din Minnesota – în special walleye, moski și păstrăv de lac – tulibees sunt o masă preferată pe tot parcursul anului. Acea masă, totuși, nu se găsește peste tot.
Ce gust au tullibee?
Pescuit din apele lacului Manitoba din Canada, acest pește este singurul care s-ar compara cu adevărat cu clasicul „Smoked Chub”. Face parte din aceeași familie cu Cisco sau Hering și, prin urmare, aroma sa este ușoară și puțin dulce.
Care este diferența dintre peștele alb și tullibee?
Cea mai ușoară modalitate de a distinge între cele două este capul și gura lor. Capul (sau maxilarul superior) al unui pește alb se extinde dincolo de maxilarul inferior. În schimb, maxilarul inferior al tullibee se extinde până la sau dincolo de maxilarul superior.
Peștii Cisco se mănâncă bine?
Cisco sunt gustoase și versatile. Le puteți cumpăra proaspete, afumate și congelate. Gătiți, prăjiți, fierbeți, fierbeți, cuptorul cu microunde sau coaceți-le. Ouăle Cisco (cunoscute și sub numele de icre) sunt vândute ca caviar roșu.
Care este diferența dintre un Cisco și un pește alb?
Principala caracteristică distinctivă este botul lor. Lacul Whitefish are un bot care depășește maxilarul inferior. Maxilarul inferior al Cisco se extinde până la sau dincolo de vârful botului. Cisco sunt, de asemenea, denumite în mod obișnuit tullibee sau hering de lac.
