6 | Sunt buni de mâncat. Nu voi argumenta că roavele rivalizează cu majoritatea rațelor de băltoacă, un canvasback sau chiar un ringbill sau roșcat hrănit cu orez. Cu toate acestea, atunci când sunt curățate și pregătite cu grijă, sunt destul de bune. Cheia este pentru a le mânca proaspete. … Acea grăsime contribuie adesea în mare parte din gustul de vânat pe care oamenii îl atribuie bluebills.
Rațele bufflehead au gust bun?
Butterballs au un gust grozav! Pur și simplu nu iei carnea pe care ai avea-o de la o rață mai mare. Faceți sacadați sau gătiți-le ca orice altă rață.
Rațele Gadwall sunt bune de mâncat?
The Gadwall, AKA „Gray Duck” este primul de pe lista noastră pe care l-aș considera o răță la grătar… În afară de asta, este bun să meargă la grătar. Frumoasă, ușor vânătă. Saramură pentru o zi, bună pentru grătar sau gumbo.
Este buni de mâncat lopatarii?
Înregistrat. Lopătarii sunt bine să mănânce.. Dieta lor este puțin neplăcută, dar nu vei simți nici o diferență între unul și un wigeon.
Rațele teal sunt bune de mâncat?
Teal se numără printre cele mai bune mâncăruri de rațe dintre toate. Dacă nu ar fi atât de mici, s-ar clasa mai sus.
