fiecare cation metalic poate induce deprotonarea cisteinei, modul în care mediul dielectric afectează acest proces și măsura în care alți liganzi din prima și a doua înveliș de coordonare a metalului influențează ionizarea cisteinei.
Poate fi deprotonată cisteina în condiții de bază?
Tiolii au pK(a) de obicei în jur de 9-10. Deci la pH neutru sau acid ele sunt neutre (sulful este protonat). Dar în condiții de bază la pH peste valorile lor pK(a) atomul de sulf este deprotonat formând tiol-anion. … Deci pH-ul începe să afecteze starea grupului SH cisteină la valori peste 8-8,5.
Cum se descompune cisteina?
Redox Chemistry of Biological Thiols
În calea cisteinei dioxigenazei (CDO) a metabolismului cisteinei CDO oxidează cisteina liberă în acid cistein sulfinic, care în cele din urmă se descompune la taurină sau piruvat și sulfat [168].
Ce pH este deprotonată cisteina?
Comportamentul a fost studiat la valori ale pH-ului de 5,21 (la acest pH, L-cisteina este o specie zwitterionică), 1,00 (specii protonate), 8,84 (specii monodeprotonate) și 13,00(specii dideprotonate).
Este cisteina protonată la pH 7?
Valorile pKa pentru acidul α-carboxilic și grupările de α-aminoacizi este cisteină sunt 1,092 și, respectiv, 10,78. … Structura cisteinei la pH=7 arată că grupul lateral este protonat. Deci trebuie să concluzionăm că, deșipKa este 8,33, sulfhidrilul (-SH) acţionează ca un acid.