Conform producătorului său, SmartFresh este „non-toxic” și „nu prezintă niciun risc pentru oameni, animale sau mediu, atunci când este utilizat conform recomandărilor”. A primit deja aprobarea pentru utilizare pe 12 tipuri de fructe, inclusiv mere, mango, pepeni, piersici, pere și roșii.
Sunt sigure absorbantele de etilenă?
"Absorbanții cu etilenă nu au beneficii reale la nivel de gospodărie", spune Toine Timmermans, expert în sustenabilitatea alimentară la Universitatea și Centrul de Cercetare Wageningen din Țările de Jos, care este sceptic cu privire la meritele discurilor. „Etilena este un hormon care declanșează maturarea atunci când este prezentă mai mult de o parte per miliard.
Este 1 metilciclopropenă periculos?
Nu există riscuri preconizate pentru mediu deoarece 1-MCP este aprobat pentru utilizare numai în spații interioare și se diluează rapid atunci când este eliberat în aer liber. Testele de toxicitate arată că 1-MCP nu este de așteptat să fie dăunător pentru organismele vii sau pentru mediu.
Este sănătos gazul etilenă?
Etilena nu este dăunătoare sau toxică pentru oameni în concentrațiile găsite în camerele de coacere (100-150 ppm). De fapt, etilena a fost folosită medical ca anestezic în concentrații semnificativ mai mari decât cele găsite într-o cameră de coacere.
Este Blue Apple sigur?
Gazul în sine nu este toxic și nu are miros. Ceea ce poate face este să accelereze procesul de coacere prea repede în timp ce este în interiorzone concentrate, cum ar fi un frigider sau o cutie de depozitare. Din nou, blueapple funcționează prin absorbția etilenei. Sacoșele mici din interiorul mărului albastru nu își pierd potența, dar ne trec spațiul pentru a absorbi.
