Este iroko bun pentru plăci de tocat?

Cuprins:

Este iroko bun pentru plăci de tocat?
Este iroko bun pentru plăci de tocat?
Anonim

Sfârșit Mască de tăiat cereale Masă de bucătărie din arțar și iroko realizată manual Greutate: 2800gr. Scândura de granulație de capăt realizată din arțar și iroko. Este potrivit pentru utilizare zilnică prelungită atât pentru tăiere, cât și pentru servire. Tăierea cărnii și a legumelor va deveni mai ușor și cu o mișcare continuă lină.

Este lemnul de iroko toxic?

Alergii/Toxicitate: Deși reacțiile severe sunt destul de rare, Iroko a fost raportat ca un sensibilizant. … Iroko poate provoca, de asemenea, alte efecte asupra sănătății la persoanele sensibile, cum ar fi simptome asemănătoare astmului, furuncul și pneumonita de hipersensibilitate.

Care este cea mai bună cherestea pentru plăci de tocat?

Cele mai bune lemne pentru o placă de tăiat

  • Arțar. Atât arțarul moale, cât și cel dur asigură suprafețe excelente de tăiere. …
  • Fag. Măsurând 1.300 lbf pe scara de duritate, acest lemn de esență tare cu granulație închisă, sigur pentru alimente, nu dăunează cuțitelor și oferă o rezistență stelară la zgârieturi și impact, depășită doar de arțarul dur. …
  • Teak. …
  • Nuc.

Care este cel mai bun material pentru o placă de tăiat?

Fie că manipulați multă carne crudă, coaceți, tocați legume, cel mai bun material pentru plăci de tăiat este cauciuc. Cauciucul este cea mai comună alegere pentru bucătăriile profesionale și, din multe motive, prin urmare, este, de asemenea, o alegere totală bună și pentru bucătăria dvs. de acasă.

Ce plăci de tăiat folosesc bucătarii profesioniști?

  • Cea mai bună tăiere generalăPlacă: Placă de tăiat cauciuc premium Notrax Sani-Tuff.
  • Cea mai bună placă de tăiat din lemn: John Boos Placă de tăiat rotundă reversibilă cu granulație din lemn de nuc.
  • Cea mai bună masă de tăiat ecologică: seria Epicurean Kitchen.
  • Cea mai bună masă de tăiat pentru carne sau pește: John Boos Placă de tăiat de arțar cu canelură pentru suc.

Recomandat: