Ca să vă răspund la întrebare, cel puțin în gâtul meu de pădure, este rar să găsesc o sticlă proaspătă de Saison Dupont. Acele sezonuri belgiene tind să reziste destul de bine cu vârsta, chiar dacă nu au adăugări Brett.
Cât durează Saison Dupont?
Dacă este o drojdie tradițională, nu cu hamei uscat și într-o sticlă maro, nu aș fugi de nimic în intervalul 1-3 ani. Înțelegeți că Dupont la 4 luni, 9 luni și 18 luni (pe un raft prăfuit dintr-un magazin cu aer condiționat) sunt substanțial diferite, dar depinde de dvs. să decideți care vă place mai mult !
Cât timp poți îmbătrâni un sezon?
În fiecare vară, când lansăm Saison Brett, apare o întrebare frecventă: „Cât timp ar trebui să îmbătrânesc asta?” În timp ce îi acordăm lui Saison Brett învechire în jur de trei luni timp în zona de condiționare a sticlelor din depozitul nostru înainte de lansare, pentru a-i permite lui brettanomyce să-și facă magia, creând aromele caracteristice pământești/funky și …
Cât durează o bere saison?
Ar trebui să reziste timp de câțiva ani. Dacă nu ești sigur, bea-l cât mai repede posibil. Nu aș ține niciunul mai mult de 2 ani decât dacă l-ați avut proaspăt.
Este condiționat sticla Saison Dupont?
Saison Dupont este, de asemenea, încuiat. Această bere are 6,5% ABV și este preparată cu malț de orz Pilsen și hamei Goldings. Este cu fermentație maximă și condiționat în sticlă.
