De asemenea, suntem convinși că Silvaner a fost un vin remarcabil, o plăcere de băut și dovadă că Silvaner poate îmbătrâni foarte bine și poate produce vin remarcabil. Nu părea foarte veche, mai sofisticată și netedă, dacă înțelegeți diferența, și încă foarte vie.
Îmbătrânește bine Silvaner?
Vinurile pe care le produce sunt bogate în aciditate și nu sunt deosebit de marcate de aromă sau longevitate, dar în locul potrivit, cum ar fi anumite locații din Franken și Rheinhessen, poate produce vinuri extrem de veseli, captivant de netede, uneori de pământ, care poate îmbătrâni bine.
Cât timp poți îmbătrâni riesling-ul?
În ceea ce privește viața în pivniță a rieslingului, Jeffrey spune că trebuie să luați în considerare câțiva factori. Un riesling complet matur, cu cu vârsta de aproximativ 10 până la 15 ani pe el, poate afișa caractere distincte de miere și pâine prăjită.
Îmbătrânește bine sauvignon blanc?
Chardonnay: 2-3 ani. Cele mai bune se pot păstra 5-7 ani. Riesling: În general, 3-5 ani, deși cel mai bun poate avea o durată de viață mai lungă. Sauvignon Blanc: Se bea în decurs de 18 luni până la 2 ani cel târziu.
Ce gust are Silvaner?
Un vin alb subevaluat, găsit în principal în Germania. Vinurile Silvaner oferă fructe puternice asemănătoare piersicii, contrastate cu arome subtile de plante. Fanii Pinot Gris vor încânta.
