Cele mai obișnuite topping-uri pentru diferitele versiuni de supă de cocos laksa includ ouă, tofu prăjit, germeni de fasole și ierburi, cu o lingură de pastă de ardei iute sambal în lateral ca gust.
Din ce este făcută pasta laksa?
Conține arahide, nuci, pește, crustacee și susan. Pentru bunătate picant, faceți această pastă de laksa de casă, pentru laksa oricând doriți.
Ce merge cu laksa?
Asocieri cu mâncare Laksa
- Tamarind și macrou. …
- Nucă de cocos și lime kalamansi dulce-amar. …
- Pui și lemongrass. …
- Frunze de Laksa și pastă de creveți. …
- Frunze de dovleac și tei. …
- Carne de porc și ananas la grătar. …
- Scope și busuioc dulce. …
- Carne de vită și alune.
Există produse lactate în Laksa?
Curry laksa
Făcut dintr-o lapte de cocos și bază de pastă de curry, această versiune este cremoasă, intensă și adesea foarte înflăcărată, mulțumită chilli-ului de deasupra. Curry laksa nu este un fel de mâncare subtil.
De ce laksa este nesănătos?
Bogăția laptelui de cocos, care îi dă lui laksa acea gură minunată, plină de corp este, de asemenea, distrugerea acestui fel de mâncare – din punct de vedere nutrițional. Mai mult de jumătate din grăsime (32 g) provine din grăsimi saturate (17,8 g), care sunt dăunătoare pentru inimă. Nivelurile de sodiu sunt chiar acolo, de asemenea, la 1.588 mg.
