După cum spune istoria și legenda, pizza tăiată pătrată s-a născut în barurile din partea de sud din Chicago. Pentru a-i face pe oamenii buni ai orașului să bea, puburile au dezvoltat o pizza care era mai puțin pâine, puțin mai sărată și putea fi tăiată în pătrate și oferită clienților gratuit.
Cine a început să taie pizza în pătrate?
Această abordare de pizza ca tapas este ideală pentru grupuri mari, băuturi într-o mână, mâncare în ceal altă. Legenda spune că împăratul Nero a creat tăietura pătrată când și-a dat seama că erau exact XI oameni la petrecerea lui cu pizza.
Ce înseamnă pizza tăiată pătrat?
Fiecare pizza tăiată pătrată are 4 bucăți triunghiulare mici în „colțurile” (da, un cerc poate avea cumva colțuri). În esență, sunt felii mici, de mărimea inedită, cu un centimetru liniar sau cam asa ceva de crustă, un strop de sos și o notă de brânză și, dacă aveți noroc, un topping rătăcit.
De ce este pizza pătrată mai bună decât triunghiul?
Pizza triunghiulară permite întreaga gamă de experiență de a mânca pizza, totul într-o felie. Pizza tăiată pătrat, evident, are mai puține bucăți de crustă decât piese centrale. Ce se întâmplă atunci când toate piesele de margine dispar, dar celor care sunt îngroziți cu felii centrale asemănătoare unui melc mai sunt foame?
Cum se numește pizza în formă pătrată?
În Statele Unite, „pizza siciliană” este folosită pentru a descrie o varietate de obicei pătratăde pizza cu brânză cu aluat de peste un centimetru gros, o bază crocantă și un interior aerisit. Este derivat din sfinciuni și a fost introdus în Statele Unite de către primii imigranți italieni (sicilieni).