Moscato, cu excepția celor fortificate, este cel mai bine savurat răcit. … Nu vă supărați dacă vinul este prea rece când sunteți gata să-l serviți - este întotdeauna de preferat să aveți Moscato prea rece, în loc să fie prea cald. Temperaturile noastre sunt orientative, așa că asigurați-vă că gustați vinul înainte de a-l servi - doar pentru a vă asigura că este corect.
Cât timp îl relaxați pe Moscato?
Wine 101: Temperatura vinului
- Vinurile spumante și alburile răcoritoare, cum ar fi Pinot Grigio, sunt cel mai bine servite direct de la frigider după ce au fost răcite aproximativ 1,5 ore.
- Sauvignon Blanc, Chardonnay și vinurile dulci precum Moscato sunt cel mai bine servite după 20 de minute după scoaterea din frigider.
Ce se întâmplă dacă nu refrigerați Moscato?
Unele vinuri vor deveni mai expresive cu acea expunere inițială, dar după un timp, toate vinurile se vor estompa. Oxigenul va face în cele din urmă să dispară orice arome de fructe proaspete și să se aplatizeze aromaticele. Dacă bei un vin decolorat din cauza oxidării, nu te va îmbolnăvi, ci doar va avea un gust neplăcut.
Moscato trebuie refrigerat după deschidere?
Vinul trebuie refrigerat după deschidere? Da! … Temperaturile scăzute întârzie semnificativ reacțiile de oxidare, dar sticlele de vin deschise se vor schimba în continuare în frigider. Așa cum depozitați vinul alb deschis în frigider, ar trebui să păstrați vinul roșu la frigider după deschidere.
Puteți păstra Moscato la temperatura camerei?
Atâta timp cât dopul nu a fost și sigiliul neîntrerupt, vinul poate rămâne în condiții obișnuite de cameră foarte bine. Acum este întotdeauna cel mai bine să păstrați vinul în condiții ideale într-un frigider pentru vinuri sau într-o cramă pentru o învechire optimă a vinului.
