Cum se prepară niburile de cacao
- Adăugați fulgi de cacao la fulgi de ovăz, amestecuri de trase și granola.
- Folosiți-le în locul chipsurilor de ciocolată în rețetele de prăjituri și brownie.
- Adăugați-le la un smoothie.
- Folosiți-le ca topping pentru un sundae cu înghețată.
- Amestecați-le în sosuri de alunițe mexicane.
- Mâncați-le singure ca o gustare rapidă.
Poți să mănânci niburi de cacao drepte?
Pâsoanele de cacao sunt grozave pentru că pot fi consumate în atât de multe feluri. Cea mai ușoară modalitate de a să le mănânci este direct din pungă, așa cum sunt. Dacă doriți să faceți această gustare puțin mai incitantă, puteți adăuga niburile de cacao la amestecul dvs. de traseu preferat ca înlocuitor pentru ciocolată.
Ar trebui să prăjesc sâmburi de cacao?
Pâine prăjite de cacao pentru o aromă mai bunăLa fel ca nucile crude, vârfurile de cacao crude nu au o profunzime de aromă care poate proveni cu adevărat doar din prăjire. … Unii producători își vând niburile de cacao deja prăjite sau prăjite, așa că asigurați-vă că cumpărați altele care nu sunt - prăjirea lor vă asigură cea mai proaspătă aromă de nuci.
Poți să gătești niburi de cacao?
Băncile de cacao se vând atât prăjite, cât și crude. … Urmați același proces ca pentru prăjirea nucilor - întindeți vârfurile pe o tavă de copt și puneți-le la cuptor la 180°C timp de 5-10 minute, urmărindu-le cu atenție, și adulmecând în mod constant aerul pentru a vă asigura că vârfurile nu se prind și nu se înnegrează.
Poți topi sâmburi de cacao?
Pâioanele de cacao crude sunt mai mari înproteine și fibre și, ca rezultat, nu se va topi. … Din păcate, consistența piselor de cacao nu este identică cu chipsurile de ciocolată. Bufurile de cacao crude sunt mai bogate în proteine și fibre și, ca urmare, nu se vor topi.
