Instrucțiuni pentru congelator: După coacere, lăsați tava să se răcească la temperatura camerei, apoi acoperiți strâns cu folie și puneți în congelator timp de până la 2 luni. Când este gata de mâncare, reîncălziți plăcinta ciobanului (încă acoperită cu folie) timp de 1 oră într-un cuptor la 350ºF.
Ar trebui să îngheț plăcinta ciobanilor înainte sau după coacere?
Cum să înghețe plăcinta lui Shepherd?
- Asigurați-vă că îl congelați cât mai curând posibil după gătire pentru a evita ca lichidul să fie separat de carne.
- Pregătește-ți plăcinta ciobanului conform rețetei preferate, dar nu o puneți la cuptor pentru a coace.
- Dacă rețeta dvs. presupune adăugarea de brânză mărunțită, adăugați-o după decongelare.
În ce pot îngheța plăcinta ciobanilor?
Cum să îngheți plăcinta de cabană sau plăcinta ciobanului
- Odată rece, puneți plăcinta de căsuță într-un recipient sigur pentru congelator, cum ar fi o cutie Tupperware sau o tavă de aluminiu (tipul care vine cu un capac de carton)
- De asemenea, puteți înveli porții individuale în câteva straturi de folie alimentară.
Puteți îngheța piure de cartofi?
În timp ce majoritatea bucătarilor pledează pentru prepararea lor proaspătă, piure de cartofi pot fi preparate înainte și congelate până când sunt gata de utilizare. … Adăugarea oricărui tip de grăsime, unt și/sau smântână va ajuta la protejarea consistenței cartofilor - gândiți-vă la grăsime ca la un strat protector."
Cât timp poți păstra plăcinta ciobănească gătită în congelator?
Da, puteți înghețaplacinta ciobanului. Plăcinta ciobanului poate fi congelată pentru aproximativ 3 luni. De asemenea, puteți îngheța plăcinta de cioban pe părți, dacă preferați, păstrând amestecul de tocat și cartofii separat până vine timpul să le reîncălziți. S-ar putea să vă placă: puteți congela carne tocată gătită?
