Cunoscută și sub denumirea de Crispin, această opțiune cu carne fermă și mai puțin acidă este similară ca aromă cu Golden Delicious. Dar excelează când vine vorba de structură, păstrând mai mult o fermitate solidă. Mutsus sunt grozave pentru plăcinte sau alte rețete care necesită gătit blând.
Merele Crispin sunt bune la copt?
Mutsu (Crispin)
Are o aromă dulce, răcoritoare și este excelent pentru mâncare proaspătă, salate, congelare, sos și coacere.
La ce sunt bune merele Crispin?
Crispin
- Profil. Dulce, dar foarte răcoritoare. Foarte suculent. Foarte crocant.
- Cele mai bune utilizări. Excelent pentru mâncare, sosuri, coacere și congelare. Bun pentru salate și plăcinte.
- Sugestie specială. Încercați Crispins pentru a prăji mere întregi sau felii groase. Sunt un acompaniament minunat pentru friptura ta preferată.
- Disponibilitate. Din octombrie până în septembrie.
Ce mere nu trebuie folosite pentru plăcinta cu mere?
Red Delicious și Gala sunt două mere care nu vor rezista la temperaturi de gătit și nu ar trebui folosite pentru plăcinta cu mere. Multe soiuri noi de mere, inclusiv Honeycrisp, au o pulpă care se fracturează atunci când îl muști. Aceasta este atât de atrăgătoare pentru gustarea unui măr, dar nu este cea mai bună caracteristică pentru o plăcintă cu mere bună.
Care este cel mai bun fel de mere de folosit pentru plăcinta cu mere?
11 cele mai bune mere pentru plăcintă cu mere
- Honey Crisp. Merele Honey Crisp sunt drăguțe și dulci și suntun favorit al fanilor în plăcinta cu mere. …
- Bunica Smith. Publicitate - Continuați să citiți mai jos. …
- Gala. …
- Pink Lady. …
- Golden Delicious. …
- Northern Spion. …
- Jonagold. …
- Braeburn.
