Când o probă de apă pură este răcită, aceasta poate rămâne în stare lichidă la temperaturi mult sub punctul său de topire (0 grade C). … Substanțele care facilitează această tranziție astfel încât să aibă loc la o temperatură sub zero relativ mare se numesc nucleatori de gheață. Multe organisme vii produc nucleatoare de gheață.
Ce sunt particulele de gheață?
Un nucleu de gheață, cunoscut și sub numele de particule de nucleare a gheții (INP), este o particulă care acționează ca nucleu pentru formarea unui cristal de gheață în atmosferă.
Ce este nucleele de congelare?
Nucleu de îngheț, orice particulă care, atunci când este prezentă într-o masă de apă suprarăcită, va induce creșterea unui cristal de gheață în jurul său; se crede că majoritatea cristalelor de gheață din atmosferă se formează pe nucleele înghețate.
Ce este nuclearea omogenă a gheții?
Raza
într-un proces numit nucleare omogenă a gheții, necesită temperaturi la sau mai mici de -39 °C (−38 °F). În timp ce o picătură de ploaie va îngheța aproape de 0 °C, picăturile mici de nor au prea puține molecule pentru a crea un cristal de gheață întâmplător până când mișcarea moleculară este încetinită pe măsură ce temperatura…
La ce temperatură Pseudomonas syringae provoacă nuclearea gheții?
Ceea ce știau ei a fost că pe suprafețele plantelor, P. syringae poate cataliza formarea gheții la temperaturi până la -2˚C. Pentru a vedea dacă bacteriile pot acționa ca nor nuclee de condensare la care echipa a schiat în jurul lumiiadună zăpadă și gheață: Franța, Montana, Yukon, chiar și Antarctica.