Dacă cultivați busuioc strict pentru frunzele sale, cel mai bine este să îndepărtați florile. … Sau le puteți presăra și pe o salată sau peste paste pentru a însufleți mâncarea pentru că, da, florile de busuioc sunt comestibile. De asemenea, fac un ceai grozav! Vă puteți aștepta ca florile să aibă un gust asemănător cu frunzele, dar cu o aromă mai blândă.
Poți mânca busuioc după ce înflorește?
Toate părțile plantei de busuioc sunt comestibile, inclusiv florile, frunzele și tulpinile. Mai mult, toate părțile plantei rămân comestibile chiar și după florile plantei de busuioc. Odată ce busuiocul înflorește, gustul devine de obicei mai amar. … Capetele de flori de busuioc produc semințe, care pot fi culese și cultivate anul viitor.
Înflorirea distruge busuiocul?
Florile de busuioc arată bine ca garnitură, dar strică aroma frunzelor. Conținutul maxim de ulei de busuioc și cel mai bun gust au loc chiar înainte ca planta să înflorească. Odată ce busuiocul înflorește, frunzele mai vechi încep să se deterioreze. … Păstrați florile strânse înapoi sau tăiați întreaga plantă înapoi cu o treime dacă nu puteți ține pasul.
Ar trebui să iau florile de pe busuioc?
Verifică-ți frecvent plantele de busuioc pentru flori și, dacă vezi, ciupește-le imediat. Dacă tulpinile florii sunt prea lemnoase pentru a ciupi (de multe ori este cazul cu busuioc thailandez), tăiați-le cu foarfece. O plantă lăsată să înflorească va ajunge în curând la sămânță, va înceta să crească și va muri, așa că fiți vigilenți la îndepărtarea florilor.
Cum împiedicați busuiocul să se înșurubească?
Pentru plante precum pătrunjelul, puteți tăia tulpina florii și strângeți planta pentru a încuraja creșterea frunzișului. Același lucru este valabil și pentru busuioc. Tăierea florilor încurajează planta de busuioc să reia producția de frunze, oprind în continuare înșuruburi.
