Florile de broccoli galben strălucitor sunt comestibile și delicioase. Dacă nu recoltați în stadiul de boboc strâns, puteți totuși să culegeți broccoli, chiar și cu florile deschise. Florile de broccoli pot fi consumate crude sau fierte. … Florile complet deschise se vor ofili când sunt aburite, dar mugurii parțial deschisi își păstrează forma.
Poți mânca broccoli cu muguri galbeni?
Răspuns: Ei bine, da, îl puteți mânca. Vedeți când broccoli devine galben, devine foarte amar. … Sau dacă cultivați broccoli în grădina dvs. și acesta înflorește, va fi foarte amar.
Ce înseamnă când broccoli înflorește?
Broccoli crește și începe să înflorească în pentru a forma semințe și a-și finaliza ciclul reproductiv. Acest lucru se întâmplă ca răspuns la stres și la temperaturile extreme ale solului. Uneori, broccoli va crește înălțime și va curge înainte ca broccoli să aibă șansa de a forma un cap mare.
Florile de broccoli sunt rele?
Nu este nimic dăunător în flori. Cu toate acestea, fie că gătiți broccoli când arată ca imaginea de mai sus, fie când florile lui înfloresc deja, este posibil să descoperiți că aroma și textura sunt puțin diferite. … Dar, nu reduceți încă la broccoli înflorit. Unele rețete o cer în mod special!
Poți mânca broccoli încolțit când înflorește?
Broccoli cu încolțire violet este un pilon al alocației mele din Londra – îmi placeaceasta! Ca fan al gustului dulce al tulpinilor de broccoli, îi iubesc și aștept cu nerăbdare sezonul lor principal de la sfârșitul iernii până la începutul primăverii. Fragmentul pe care îl mâncăm este de fapt un set gras de muguri florali gata să spargă.
