Sosul de hrean preparat din rădăcină de hrean rasă și oțet este un condiment comun în Regatul Unit și în Polonia. În Marea Britanie, este de obicei servit cu friptură de vită, adesea ca parte a unei fripturi tradiționale de duminică, dar poate fi folosit într-o serie de alte feluri de mâncare, inclusiv sandvișuri sau salate.
Unde este capitala lumii hreanului?
Keller Farms este situată în „Capitala Mondială a Hreanului”, crescând hrean în Comitatele Madison, St. Clair și Mason din Illinois, precum și în Comitatele Mississippi și Scott din Missouri.
Oamenii mănâncă hrean?
Puteți mânca hrean crud, murat sau gătit, dar cel mai adesea este adăugat ca condiment la sosuri. Hreanul este cel mai puternic și mai muşcător când este proaspăt ras.
Ce bucătărie folosește hrean?
Hrean proaspăt sau un sos cremos de hrean sunt adesea servite ca condiment pentru friptură sau costiță. Chain, care este un sos de sfeclă și hrean, este acompaniamentul tradițional pentru peștele gefilte. Adaugă hrean pentru a face ouă de diavol uimitoare, salată de cartofi picant și o maioneză de casă, care are un efect grozav.
Cum se numește hreanul în India?
E puțin probabil să găsiți rădăcini de wasabi/hrean în magazinele din cărămidă și mortar oriunde în India. În India, hreanul este cunoscut ca Sahjan / Sahijan / Shahjan.
