În timp ce fosforul este benefic pentru majoritatea oamenilor, poate fi dăunător atunci când este consumat în exces. Persoanele cu boli de rinichi pot avea probleme în a-l elimina din sânge și ar putea fi nevoie să-și limiteze aportul de fosfor (5).
Este bine să mănânci fosfor pentru tine?
Corpul folosește fosfor pentru a menține oasele puternice și sănătoase. Fosforul ajută, de asemenea, la eliminarea deșeurilor și la repararea țesuturilor deteriorate. Majoritatea oamenilor primesc suficient fosfor prin dieta lor. Cu toate acestea, persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi boli de rinichi sau diabet, ar putea avea nevoie să-și ajusteze aportul de fosfor.
Ce aliment este bogat în fosfor?
Fosforul se găsește în cantități mari în alimente proteice, cum ar fi laptele și produsele lactate și carnea și alternativele, cum ar fi fasolea, lintea și nucile. Cerealele, în special cerealele integrale furnizează fosfor. Fosforul se găsește în cantități mai mici în legume și fructe.
Ce se întâmplă dacă nu mănânci fosfor?
O deficiență de fosfor poate provoca pierderea poftei de mâncare, anemie (număr scăzut de globule roșii), slăbiciune musculară, probleme de coordonare, dureri osoase, oase moi și deformate, un risc mai mare de infecție, senzație de arsură sau înțepătură în piele și confuzie.
De cât fosfor aveți nevoie într-o zi?
Rinichii sănătoși scapă de cantitățile suplimentare care nu sunt necesare în organism. Se recomandă ca adulții sănătoși să primească între 800 mg și 1.200 mg de fosfor în fiecare zi. Un echilibrat,dieta hrănitoare oferă o mulțime de fosfor, deoarece se găsește în mod natural în multe alimente.
