Dovezile arheologice sugerează că oamenii au început să cultive struguri încă din anul 6500 î. Hr. în timpul epocii neolitice. Până în 4000 î. Hr., cultura strugurilor s-a extins din Transcaucazia până în Asia Mică și prin Delta Nilului din Egipt.
Cine a descoperit strugurii?
Fenicienii au transportat strugurii în Franța în jurul anului 600 î.e.n. Romanii au plantat struguri în valea Rinului nu mai târziu de secolul al II-lea e.n.
Când au fost mâncați prima dată strugurii?
Cea mai veche cultură cunoscută de struguri pentru consumul uman a avut loc acum aproximativ 8.000 de ani în Georgia. Anul trecut, a fost dezvăluit că fragmente de ceramică care conțin compuși reziduali de vin au fost găsite la aproximativ 20 de mile sud de capitala țării, Tbilisi.
Unde se găsesc strugurii?
Zone de cultură:
Starile majore viticole sunt Maharashtra, Karnataka, Telangana, Andhra Pradesh, Tamil Nadu și regiunea de nord-vest care acoperă Punjab, Haryana, vestul Uttar Pradesh, Rajasthan și Madhya Pradesh.
De cât timp există strugurii?
Cultivarea timpurie a strugurilor
Oamenii au descoperit cu mii de ani în urmă că strugurii – care au apărut în urmă cu 130 de milioane de ani conform descoperirilor arheologice – produc vin în mod natural.