Puneți avocado într-o o pungă de hârtie maro, împreună cu o banană. Acest truc poate părea banane, dar funcționează! Bananele coapte conțin un hormon vegetal natural numit etilenă, care declanșează coacerea fructelor mature. Punga de hârtie reține gazul etilenă care este produs de fructe și accelerează procesul de coacere.
Cum coaceți rapid avocado?
Avocado nu se coace pe copac; se coc sau se „înmoaie” după ce au fost recoltate. Pentru a accelera procesul de coacere a avocado, vă recomandăm să puneți avocado necoapt într-o pungă de hârtie maro cu un măr sau o banană timp de două-trei zile până când sunt coapte.
Cum coaceți avocado în 10 minute?
Sfatul original recomandă să împachetați complet un avocado cu folie de staniol, apoi să-l puneți într-o tavă de copt și să-l transferați la cuptorul la 200°F timp de 10 minute sau până se înmoaie. Avocado eliberează gaz etilenă, care în cele din urmă promovează maturarea.
Cât timp durează ca un avocado să se coacă după cumpărare?
Un avocado tare și verde se va coace în patru până la cinci zile. Doar lăsați-l pe blat la temperatura camerei. Dacă nu poți aștepta atât de mult, pune-l într-o pungă de hârtie cu un măr sau o banană. Aceasta va capta gazul etilenă eliberat de fructe și va accelera coacerea, spune DeLyser.
Ce pot face cu un avocado care nu este copt?
Dacă deschideți un avocado prea devreme, există un truc foarte simplu pentru a vă asigura că încă se coace cumultă aromă. Frecați-o cu lămâie sau lămâie. Pune-o la loc. Înfășurați-l.
