Pilsners, berea de grâu, berile ușoare și alte lageri pot fi servite reci, de la aproximativ 34°-40°. Aceste beri evidențiază senzația de gură netedă față de aromă (ceea ce este perfect fin într-un lager bun), așa că semnul distinctiv este natura lor răcoritoare, care este cel mai bine servită rece.
Toate berile ar trebui servite reci?
Reguli generale privind temperatura de servire:
Toate berile ar trebui să fie servite între 38-55° F. Lager-urile sunt servite mai reci decât ale. Berile mai tari sunt servite mai calde decât berile mai slabe. Berile mai închise la culoare sunt servite mai calde decât berile mai ușoare.
La ce temperatură trebuie servită berea de grâu?
Berile de grâu, în special versiunile bavareze cu aromă îndrăzneață, sunt concepute pentru răcoare și pot fi servite la între 6 și 8 grade, unde caracterul de cuișoare și banană este încă vizibil.
Cum depozitați berea de grâu?
Sticle și cutii: Păstrați berea ambalată într-un loc răcoros, uscat, care nu îngheață. Pentru o durată de valabilitate optimă a berii îmbuteliate, păstrați berea la o temperatură de între 45 și 55 de grade Fahrenheit și, dacă este o sticlă, asigurați-vă că este în poziție verticală.
Ce beri ar trebui servite calde?
Care sunt cele mai bune beri de beat calde? Beri bazate pe malț, bere amber, scotch ale, ESB englezești, duble belgian și niște stouts de ciocolată cu amărăciune scăzută vor fi cele mai bune alegeri.
