2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 00:11
Vânetele, vinetele sau brinjalul este o specie de plante din familia solanaceelor. Solanum melongena este cultivată în întreaga lume pentru fructele sale comestibile. Cel mai frecvent mov, fructul spongios, absorbant este folosit în mai multe bucătării. Folosită de obicei ca legumă în gătit, este o boabă după definiție botanică.
Sunt vinetele bogate în carbohidrați?
O porție de o ceașcă (99 de grame) de vinete tocate și fierte conține 8 grame de carbohidrați, dintre care 2 fibre (65). Nu este foarte mare în majoritatea vitaminelor sau mineralelor, dar cercetările pe animale sugerează că vinetele pot ajuta la scăderea colesterolului și la îmbunătățirea altor indicatori ai sănătății inimii (66).
Este vinetele un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați?
Vânetele este o legumă fără amidon, care are un conținut scăzut de carbohidrați. De exemplu, o vinetă întreagă de 1 kg are doar 137 de calorii, 0,986 grame de grăsime și 32,2 grame de carbohidrați (mai puțin de două felii de pâine), 16,4 grame de fibre și 5,37 grame de proteine.
Este vinetele bune pentru dieta keto?
Este vinetele Keto? În general, vinetele sunt o legumă grozavă. Vinetele sunt un aliment delicios, bogat în fibre și cu conținut scăzut de calorii, care face ca le să fie grozave pentru dieta Keto.
Este vinetele bune pentru pierderea în greutate?
Ar putea ajuta la pierderea în greutate
Venetele sunt bogate în fibre și au un conținut scăzut de calorii, făcându-le un adaos excelent pentru orice regim de slăbire. Fibrele se deplasează lent prin tractul digestiv și pot promovaplenitudine și sațietate, reducând aportul de calorii (16).
Recomandat:
Sunt vinetele ușor de cultivat?
Cultivarea vinetelor ar fi ridicol de ușor dacă nu ar fi vorba de gândacii de purici de vinete. … Vinetele sunt printre puținele legume cărora nu le deranjează rădăcinile calde, așa că cresc bine în recipiente încăpătoare, cu condiția ca plantele să primească multă apă.
Din ce țară provin vinetele?
Vinetele este o plantă importantă din punct de vedere economic în Asia și Africa, dar se știe puțin despre cum a evoluat. Documentele istorice și datele genetice arată că planta a fost domesticită pentru prima dată în Asia, dar majoritatea rudelor sălbatice sunt din Africa.
De ce vinetele se numesc vinete?
Vânăte sau vinete Numele american, vinete, a fost folosit de la începutul anilor 1800 și este o referire la leguma comparată cu un ou de lebădă de către un botanist englez în anii 1600. Ce este asta? numit? Emoji-ul vinete este denumit și emoji vinete în Regatul Unit și Japonia.
Ar trebui să se curețe vinetele?
În timp ce pielea unei vinete mici și tinere este comestibilă, pielea devine amară la vinetele mai mari sau mai bătrâne și trebuie curățată de coajă. … Folosiți un curățător de legume (ne place acest OXO Softworks Y Peeler, 9 USD, Target) sau un cuțit de coajă pentru a îndepărta pielea.
Când vinetele devin maro?
Carpa de vinete va avea pete de culoare cafenie până la maro în jurul semințelor. Dacă aceasta este culoarea la care te referi, este comestibilă. Dacă pulpa este mai maro decât albă, vinetele se pot strica și trebuie aruncate. De ce vinetele mele devin maro?
