Lipaza. Această enzimă funcționează împreună cu bile, pe care o produce ficatul tău, pentru a descompune grăsimile din dieta ta. Dacă nu aveți suficientă lipază, corpul dumneavoastră va avea probleme cu absorbția grăsimilor și a importantelor vitamine liposolubile (A, D, E, K).
Care sunt enzimele produse de ficat?
Enzimele hepatice comune includ:
- Fosfataza alcalina (ALP).
- Alanin transaminaza (ALT).
- Aspartat transaminaza (AST).
- Gamma-glutamil transferază (GGT).
Stomacul produce enzime?
Pepsina este o enzimă din stomac care servește la digerarea proteinelor găsite în alimentele ingerate. Celulele principale gastrice secretă pepsină ca un zimogen inactiv numit pepsinogen. Celulele parietale din mucoasa stomacului secretă acid clorhidric care scade pH-ul stomacului.
Elimină ficatul toxinele din sânge?
Ficatul filtrează toxinele prin canalele sinusoide, care sunt căptușite cu celule imunitare numite celule Kupffer. Acestea înghit toxina, o digeră și o excretă. Acest proces se numește fagocitoză. Deoarece majoritatea substanțelor chimice sunt relativ noi, vor trece mii de ani până când organismul nostru se va adapta în mod corespunzător la ele.
Ce alimente să evitați dacă aveți enzime hepatice mari?
Evitați atunci când este posibil
- Alcool. Alcoolul poate fi o cauză majoră a bolii ficatului gras, precum și a altor boli hepatice.
- Zahăr adăugat. Stai departe de alimentele cu zahăr, cum ar fi dulciurile, prăjiturile, sucurile de fructe și sucurile de fructe. …
- Mâncare prăjită. Acestea sunt bogate în grăsimi și calorii.
- Sare adăugată. …
- Pâine albă, orez și paste. …
- Carne roșie.
