Dr. Lee: Un spectator cu IBS are, de asemenea, diaree bruscă și violentă după ce a consumat alimente care conține MSG.
Care sunt simptomele intoleranței la MSG?
Aceste reacții - cunoscute sub numele de complex de simptome MSG - includ:
- Dureri de cap.
- Clădire.
- Transpirație.
- Presiunea facială sau etanșeitate.
- Amețeli, furnicături sau arsuri la nivelul feței, gâtului și în alte zone.
- Bătăi rapide ale inimii (palpitații ale inimii)
- Durere în piept.
- Greață.
Cât durează diareea cu MSG?
Aceste simptome comune ale sensibilității la MSG sunt în general temporare și pot apărea la aproximativ 20 de minute după ce ai consumat MSG și pot dura aproximativ două ore. Simptomele par să apară mai repede și sunt mai severe dacă mănânci alimente care conțin MSG pe stomacul gol sau bei alcool în același timp.
De ce am diaree după ce mănânc mâncare chinezească?
Această problemă se mai numește și sindromul restaurantului chinezesc. Ea implică un set de simptome pe care unii oameni le au după ce consumă alimente cu aditiv glutamat monosodic (MSG). MSG este folosit în mod obișnuit în alimentele preparate în restaurantele chinezești.
Ce alimente provoacă diaree imediat după masă?
Mâncarea sau apa care este contaminată cu bacterii sau alți germeni pot provoca diaree. Ouăle, carnea de pasăre, brânzeturile moi sau alimentele crude sunt cei mai frecventi vinovați ai acestui tip de infecție și diaree. Unii oameni au oalergie la lapte sau nu pot digera lactoza, care este zahărul din lapte.