Sustanțele chimice adăugate alimentelor pentru a le spori aroma sau pentru a le ajuta să rămână proaspete mai mult timp pot provoca dureri de cap: MSG (glutamat monosodic). Ingredientul principal în sosul de soia și îngrășământul pentru carne, MSG poate provoca o migrenă în 20 de minute.
Cum se simte o durere de cap cu MSG?
Majoritatea persoanelor cu o durere de cap legată de MSG descriu o senzație de strângere sau chiar de arsură a capului. 3 Oamenii vor observa de obicei sensibilitate musculară în jurul craniului. La persoanele cu antecedente de migrene, MSG declanșează o migrenă - în acest caz, oamenii raportează de obicei o durere de cap pulsantă sau pulsatorie clasică.
Cum scapi de o durere de cap cu MSG?
3 pași simpli pentru eliminarea MSG din organism
- Simptomele expunerii la MSG. …
- Să bei multă apă în fiecare zi este esențial pentru a te menține hidratat corespunzător. …
- Până când simptomele expunerii la MSG dispar, stai departe de sursele de sodiu. …
- Continuați să beți apă până când efectele secundare ale expunerii la MSG dispar.
Cât durează o durere de cap cu MSG?
Aceste simptome comune ale sensibilității la MSG sunt în general temporare și pot apărea la aproximativ 20 de minute după ce ai consumat MSG și pot dura aproximativ două ore. Simptomele par să apară mai repede și sunt mai severe dacă mănânci alimente care conțin MSG pe stomacul gol sau bei alcool în același timp.
Cum se simte intoxicația cu MSG?
Înroșirea feței, transpirații, dureri în piept și slăbiciuneToate sunt reacții potențiale la glutamatul monosodic sau MSG, un potențiator de aromă și un ingredient popular în multe bucătării asiatice. Alte simptome includ dureri de cap, presiune facială, somnolență și amorțeală și furnicături la nivelul feței, spatelui și brațelor.