A.: Cornichonii sunt corniși mărați, nu cornișuri dulci. … Dacă o rețetă necesită cornichons și nu aveți, înlocuiți bucăți mici de murături cu mărar. Rețineți că toți cornichonii sunt cornichoni, nu toți cornichonii sunt cornichoni.
Cornichonii sunt ca mararul?
Cornichons sunt tarte și dulci, cu o aromă sărată, fortificată de orice ierburi și condimente sunt folosite în procesul de murare. Sunt crocante și crocante, dar mai puțin acre decât murăturile cu mărar.
Poți mânca cornichons?
Cornichons pot fi un adaos grozav la multe feluri de mâncare, ca garnitură sau amestecate cu alte alimente. Murăturile pot fi preparate în mod similar cu murăturile de mărar, murăturile de pâine și unt și omologii săi mai mari, cum ar fi tocate și puse pe sandvișuri și burgeri. Cornichons se potrivește și cu salate, friptură tartar și fondue.
Cornichonii sunt doar muraturi pentru copii?
Cornichonii au de dimensiunea degetului mic, aproximativ un inch și jumătate în lungime și mai puțin de un sfert de inch în diametru. … Francezii le numesc cornichons și sunt vândute sub același nume în SUA, dar englezii le numesc cornichoni.
Cornichonii sunt doar castraveți mici?
Cornichonii sunt o varietate foarte mică de castraveți care a fost murat. Ca și cornișii, doar mai mici.
