Old Bay Seasoning este un amestec de ierburi și condimente care este comercializat în Statele Unite de McCormick & Company și creat inițial în B altimore, Maryland. Condimentul este un amestec de sare de țelină, piper negru, fulgi de ardei roșu zdrobit, boia de ardei și multe altele.
Condimentele Chesapeake sunt la fel cu Old Bay?
Pentru cei din Maryland nu există nimic ca fructele de mare, în special crabii, despre care putem fi de acord cu toții. În cele din urmă, acest amestec de condimente a fost redenumit Old Bay în onoarea liniei maritime Old Bay și a fost vândut clienților din Maryland care căutau o modalitate excelentă de a-și condimenta fructele de mare. …
Ce este aroma Chesapeake?
Stilul Chesapeake este marea sa aromă tradițională a Maryland care poate fi folosită pentru prăjituri de crab sau presărat pe creveți, tilapia, somon și multe altele. Invită-ți prietenii să se bucure de aroma autentică de Chesapeake. Ingrediente: sare de mare, condimente, pudră de semințe de țelină, boia de ardei, pudră de muștar, extract de boia.
Din ce este făcut condimentul Chesapeake?
Condimente tradiționale pentru fructe de mare și carne de pe Coasta de Est. Amestecat manual din: sare, boia de ardei, muștar, ancho, țelină, piper negru și roșu, mărar, chimen, ienibahar, ghimbir, cardamom, cimbru, dafin, buzdugan, scorțișoară, cidru și cuișoare.
Care este un înlocuitor bun pentru condimentele Old Bay?
Dacă vă întrebați ce ierburi și mirodenii pot fi folosite ca înlocuitori pentru Old Bay Seasoning, ar trebui să alegeți sare de țelină, fructe de marecondimente sau boia. Pudra de chili, pudra de usturoi, pudra de ceapă și sarea de țelină pot funcționa și ele.
